株式会社MIKURA

  • 南牟婁郡御浜町
  • 食料品製造業 › 調味料製造業

御蔵酢 

三重県産の玄米を原料に玄米酢と
三重県製造の酒粕を原料に酒粕酢を
醸造しています。

企業情報

法人番号
5190001011584
法人名
株式会社MIKURA
所在地
〒519-5204 三重県南牟婁郡御浜町大字阿田和2266
資本金
10,000,000円
従業員数
4名
設立年月日
2008年2月1日
業種
食料品製造業 › 調味料製造業
代表電話番号
05979-3-1660
Webサイト
https://kumano-mikura.jp/
Facebook
https://www.facebook.com/mikurasu/
Twitter
https://twitter.com/su_mikura

木桶仕込み

木桶による時間をかける表面発酵法という製法でまろやかなお酢に仕上げます。

種酢

種酢という代々、製造培養して繰り返す酢酸菌を大事に、今日も菌糸が拡がります。

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